Selasa, 02 Juli 2013

TARGET 2015

CAFE MINI KHAS BETAWI

makanan khas betawi :
  • sayur gabus pucung
minuman :
  • teh madu
  • teh telur madu
  • teh jahe lemon madu
  • aneka juice
makanan :
  •  aneka pisang bakar
  • singkong thailand
untuk teh menggunakan teh hijau. madu menggunakan madu asli.
untuk tempat seminimal mungkin dibuat nyaman, dengan kata lain seperti cafe yang biasanya tapi dilahat dari segi keuangannya, dapat diminimalisirkan tempatnya,seperti bangku dan meja tamu dibuat seperti bangku biasa,tapi tidak meninggalkan kesan betawinya.untuk masalah makanan tidak ada masalah,hanya kendalanya diperalatan dimana harus membuat makanan tersebut.asesoris mungkin akan mengikuti konsepnya.
perkiraan barang yang dibutuhkan :
  1. gelas
  2. piring
  3. mangkok
  4. sendok besar dan kecil
  5. garpu
  6.  alat2 dapur
  7. bangku dan meja

Tidak ada komentar:

Posting Komentar